重庆玖零零生物科技有限公司
主营产品: 生物饲料研发, 生物基材料技术研发, 生物化工产品技术研发
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重庆玖零零生物-食品级琥珀酸钠
价格
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 周经理 周经理
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发货地 重庆市九龙坡区
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 重庆玖零零
产地 重庆
纯度 99
用途 食品添加剂
外观 结晶粉末
保质期 720
执行标准 国标
产品规格 25/1
有效物质含量 99
分子式 有
商品介绍
食品级琥珀酸钠 品质保证 厂家价格
产品介绍
中文名称:琥珀酸钠
中文别名:丁二酸钠
英文名称:Sodium succinate
CAS登录号:150-90-3
分子式:C4H4NA2O4
分子量:162.05
产品性状
琥珀酸钠,白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味
产品用途
琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好,广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等 琥珀酸钠的特征: 1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。 2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。 3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味) 产生好的口感。 4.由于琥珀酸钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。 5. 琥珀酸钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果,同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸
联系方式
公司名称 重庆玖零零生物科技有限公司
联系卖家 周经理 (QQ:3572288018)
手机 㜉㜊㜉㜄㜊㜆㜈㜃㜃㜃㜆
地址 重庆市九龙坡区
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