本设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。锅底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

    设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。设计的搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。