北京正丰雅美酒店设备有限公司主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

厨房设备中节能灶优劣的辨别方法：

1、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大灶的节能率在百分之40以上就很不错了。

2、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。

3、废气排放：燃烧产生的是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于百分之0.1,这个数值越小越好。

4、热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在百分之70以上的节能灶就是不错的选择了。

5、噪音：噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。

油烟净化一体机是一款净化厨房环境的厨房电器，一般安装在厨房炉灶上方，能将废气和油烟迅速抽走，经过净化处理后排出户外，从而减少对厨房的污染，达到净化空气的效果，一般油烟净化器一体机采用净化液沫提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速气相中的油烟等微粒，同时利用自身排风风机的负压产生约600MM厚的液沫层-液沫大小直径1.5MM，对有烟气体进行洗涤式净化，拥有的除油烟效果。

油烟净化器一体机特点：

1、防火设计，管道、风机不积油，免除油烟火患之风险；

2、各单元独立组合式结构、免拆卸，并设有自动清洗功能；

3、不锈钢拉丝机身，设计简约，让厨房洁净、亮丽、时尚；

4、化学液沫洗涤，反应充分，除油、除烟、降味，效果持久稳定；

5、集气体收集→净化→输送于一体，大大缩小设备尺寸，减少空间占用；

6、与传统油烟净化工艺相比，极大地简化了油烟净化工艺，所以能耗低；

7、油烟净化一体机弥补了传统工艺的不足，是替代复杂的传统油烟净化系统（运罩+静化器（塔）+风柜）的佳选择；

油烟净化器一体机作用：

油烟净化器一体能够净化厨房内的油烟，保障厨房工作人员的身体健康，保证厨房油烟不会对周围环境造成污染。

很多人恐怕都有过灶具回火、炸面板的故事。相对来说上进风才相对安全合理的进风方式，这是因为上进风进风口完全在灶台以上，不会产生回火、就更不会炸面板了。很多促销员则往往不会说自己的灶具是下进风，都会强调是上进风或者混合进风。咋一听，好像混合进风比上进风要好，进风方式更多样，但是实际上由于回火事故的缘由就是产生于下进风在灶台以下，而混合进风也同样有下进风的存在，故也同样存在回火、炸面板的可能。只有完全上进风才是可以杜绝回火等地出现。检查燃气灶是否完全上进风，只需要看其灶台以上是否都可以拆卸下来，拆卸下来后，如果灶台整洁、没有凹进灶台以下，并且没有除了进气孔外的多余的孔，则一般为完全上进风。