滚动式真空包装机是全自动真空包装机的一种，该设备工作原理是采用先进的电器控制及优良的制动装置，用链条带动传送带传动工作，自动摆盖，连续输出产品，整机采用防水防潮电脑板控制，操作系统全密封，全机可用清水冲洗。本机是自动摆盖工作的，具体是链条前进时带动传送带一超往前运动，产品可以不断放置于传送带上连续输出产品；整机采用进口PLC可编程逻辑控制，机器可实现计数和操作记忆功能！电脑触摸屏操作、操作系统全密封，在高温高湿的环境下也可以正常运转，大大延长了设备的使用寿命。

滚动真空包装机适用范围：肉制品、蔬菜、含水山野菜、酱菜、卤制品、海产品、腌制大蒜、休闲食品等食品真空充气包装。真空包装已成为现在食品包装的流行趋势。滚动真空包装机的真空包装是能够延长产品保质期，包装产品达到理想的包装效果。是食品行业中不可缺少的包装设备。