速冻速度快

因食品种类大小厚度不同一般速冻时间在20-40min内，极快降低食品的脱水及干耗损失改进冷冻食品的之地、色泽及风味。

速冻产量高

R22制冷，无介质耗损，运行费用低，连续式生产，冻结量高。

保鲜期长

利用速冻设备速冻出来的食品其保鲜期是传统冷冻设备的3倍以上。

操作简单

采用优良的速冻介质和速冻方式操作简单易上手。