航空煤油多采用一次性部分转化工艺，加工过程中采用共凝胶催化剂，具有密度高、烟点高、热值高、芳烃含量低的特点。除了航空煤油，各国仍在研究合成烃燃料和其他高能燃料，但尚未得到广泛应用。航空煤油是石油产品之一。英文名Jet fuel，别名无味煤油。主要由不同馏分的烃类化合物组成。

航空煤油密度适宜，热值高，燃烧性能好，燃烧迅速、稳定、连续、完全，燃烧面积小，积碳少，不易结焦；低温流动性好，能满足冷低温地区及高空飞行对油品流动性的要求；良好的热稳定性和抗氧化稳定性能满足超音速高空飞行的需要；洁净度高，无机械杂质、水分等有害物质，硫含量低，尤其是硫醇硫含量低，对机器零件腐蚀小。

航空煤油适用于燃气涡轮发动机和冲压发动机，对于超音速飞机没有低饱和蒸汽压和良好的热稳定性。此外，由于煤油不易蒸发，燃点较高，启动燃气涡轮发动机时常使用汽油，在航空燃油中加入各种添加剂，以改善燃油的某些性能。