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本实用新型公开了一种核桃青皮剥离机，脱皮仓上设置进料口和驱动装置，驱动装置连接主轴，脱皮辊和钢刷同轴设置于主轴上，脱皮仓和清洗仓之间通过连接管道连通，钢刷设置于清洗仓内部，脱皮仓和清洗仓底部均设有支架；脱皮仓内还设置弹性调节键以及清洗刷，弹性调节键和清洗刷设置于脱皮仓内壁与脱皮辊之间；通孔设置于脱皮辊辊壁上碾磨球设置于脱皮辊内部，脱皮仓底部设置干废料出口清洗仓底部设置湿废料出口。本实用新型的优点在于提供了一种结构合理规范，使用方便，在核桃脱皮过程中，能够对大小不一核桃进行同时脱皮，具有二次脱皮功能且脱皮过程中青皮残留碎末不会粘附于脱皮辊与刀片上在脱皮之后能够进行清洗的核桃青皮剥离机。