产品简介：

 【γ-氨基丁酸】产品介绍：

   ●γ-氨基丁酸品名：γ-氨基丁酸、氨酪酸 酸

   ●γ-氨基丁酸英文：γ－aminobutyric acid (GABA)

   ●γ-氨基丁酸分子式：C4H9NO

2.性状

白色结晶或结晶性粉末、具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇 和苯；分解点为202℃

3.用途

γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

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