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中文名称：牛初乳
英文名称：Bovine colostrum

母牛产犊后3天内的乳汁，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。 

牛初乳：材料来自奶牛，产犊后72小时内初乳用高科技分离冻干技术提纯精制而成。

二、性状

外  观：粉末疏松、细致、无结块，无肉眼可见杂质。
颜  色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。
气  味：该产品固有的气味。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。