甘露醇 恒添甘露醇 厂家直销甘露醇

• 中文名称：D-甘露糖醇
  

   CAS号：69-65-8

   分子式：C6H14O6

   D-甘露糖醇是一种无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。每生8.37热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率 alpha;]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水（5.6/100ml，20℃）及甘油（5.5/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5～6.5。

    D-甘露糖醇是一种低热量甜味剂；可以用作胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂。

   【D-甘露糖醇------使用方法】

   1. EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。

   2. FDA(21CFR §180.25)：