杰创-1200型蚕豆油炸锅 炸豆制品的设备 油炸锅

产品详情介绍：

主要由内网筐、搅拌系统、内锅体和可倾架组成；内网筐、内锅体是由专用模具整体冲压成型，搅拌器刮边刮底搅拌，机械传动。本设备设有电机、电源指示、锅内油温由红外线测温实时显示油炸温度，搅拌电机功率为1.5KW。加热方式为：天然气、液化气、导热油电加热、电磁加热。杰创公司油炸和裹糖一体机器，节省人力，把传统的手工油炸革新。全自动油炸锅，更简单操作，更安全卫生。

油炸锅特点：

1.自动搅拌：搅拌方式为公转自转，防止产品炸制时黏连。

2.冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

3.排污阀设在设备的U型底部（漏斗形），排渣。

4.电脑控温、加热均匀、温度恒定炸制产品上色均匀。

5.自动刮渣，利于环保，本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。

6.自动刮渣有效缓解炸油的过氧化程度，抑制酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。

7.全油结构节省用油成本，减轻换水的工作负担，适用与残渣不粘稠的产品使用。