盖碗茶，四川等地汉族传统的饮茶风俗，是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。一些懂茶道的人很会品茶，他们认为，如果茶香而不清则是一般的茶，香而不甜是苦茶，甜而不活也不能称之为上等茶，只有鲜、爽、活的茶才是的茶。“盖碗茶”，是成都发明并具特色。盖碗茶盛行于清代京师（北京），大家贵族，宫廷，以及高雅之茶馆，皆重盖碗茶。盖碗茶宜于保温，故后来各地都流行。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展，后世就遍及于整个南方。
玻璃盖碗比其他材质的外观光彩夺目，质地透明，玻璃盖碗泡茶可以看到茶汤颜色及茶叶的形态。同时可以大限度保留茶的香味。玻璃盖碗的密度要高，吸水率低，不会吸收茶的味道，也不会串味。

怎么验证玻璃杯是高硼硅玻璃杯
1、可以将杯子放在冰箱里,冷藏,拿出倒上100度的热水,如果炸裂的肯定就不是高硼硅玻璃。
2、高硼硅玻璃杯透明度更好,杯体更细腻,手感更滑爽.耐高温,抗骤冷骤热,是高硼硅玻璃制品的主要特点。
3、 玻璃杯(glass)是原材料是玻璃的杯子,通常原材料是高硼硅玻璃,经过600多度的高温烧制而成,它是新型的环保型茶杯,越来越受到人们的青睐。

盖碗茶在北方比较流行，其实这也是一种流传下来的习俗。给家里长辈敬茶的时候，有时候就要用到盖碗茶，因为盖碗茶的茶味紧紧的环绕在杯子里面，用香的茶去孝敬自己的长辈，就是这个意思。

喝盖碗茶的讲究1.在使用茶具之前，一定要把所有需要用到的茶具认真清理。
2.取茶叶的时候，不宜过多也不宜过少，一般选取的数量在3克左右。
3.冲泡茶叶的水温特别重要，一定要根据选取的茶叶品种来定，不能随随便便用烧开的热水冲泡。
4.在品茶的时候，一定要用左手托住碗托，拿碗盖的时候要用右手，这样品起茶来才能既优雅又惬意。
三才盖碗的正确拿法
1、在拿三才盖碗的时候，我们要将食指放在盖扭上面，用巧劲轻轻扶住盖子就行。注意，力度不要太大，轻轻搭上去就行，以力度刚好将盖子掌控就行可以。再用拇指和中指向内用力将盖碗的边缘夹住，这样就可以拿稳盖碗了。
2、按照上述这个方法，拿稳三才盖碗是很容易的，不过，要注意礼节，不要让手指翘起来，更不要对着前方或者人，这样是不礼貌的。如果是男茶师，手比较大，可以用整个手来扣住盖子，然后随意将茶水倾倒出来就行。
3、也可以用拇指来摁住盖碗的盖子上面的盖扭，流出一条缝隙，用无名指和尾指来托住底托，这样轻轻将三个部件都拖起来，再倾斜盖碗倒茶，这样就有一种草莽彪悍之意油然而生。也会让人觉得泡茶之人心性豁达。
4、这种拿三才盖碗的方法其实难度是比较大的，只适合比较生活比较随性的场合使用。在广东一些地方，很多都是这么泡茶的。这个方法虽然不怎么文雅，但是，只要我们拿得稳就行，并没有太多的讲究的。