诸城市同益工贸有限公司
主营产品: 食品杀菌设备
肉制品杀菌锅-诸城市同益工贸-燕窝肉制品杀菌锅欢迎咨询
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杀菌锅可以对产品进行高温高压杀菌
海产品有丰富的营养元素,并且口味鲜美,人们也非常喜欢。海产品的种类繁多,像鱼类、虾类、海参、海藻等等。生产厂家在对海产品深加工后进行包装,流向市场。而包装后的产品是需要杀菌的,杀菌锅可以对产品进行高温高压杀菌。在保证产品中的细菌灭掉的同时,延长产品的存放时间。
诸城市同益工贸生产的杀菌锅由两种材质:304不锈钢与碳钢。有人就好奇了,它们有什么差别吗?又或者它们的优缺点是什么呢?304不锈钢的耐腐蚀性好,能力强,不容易生锈,表面光滑,使用时间长,在对环境条件要求较高的食品、制药、日用化工等行业中广泛使用,但是对水环境中的氯离子要求高,价格也比较高。碳钢的硬度高、刚性强、价格较低,但是比较容易生锈、使用时间短。
肉制品杀菌锅
三锅串连高温杀菌锅
高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。两台杀菌锅同时使用一罐热水工作,比双层杀菌锅产能提高一倍。杀菌锅可配置测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打印,以便于生产管理。
肉制品杀菌锅
易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度
由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类的内容物,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。完善的压力控制,适合含气包装的杀菌。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。
肉制品杀菌锅