本设备使用板线高压电场，并把该项放电技术成功运用到等离子净化器里。电场的低温等离子净化器的净化效率大大提高。圆筒蜂巢短极距电场已成功运用于餐饮业油烟净化和工业油雾净化，且配置强劲的高频高压电源，具有98%以上的油烟净化效率，能够在要求极高的环境下实现低空排放。

油烟由风机吸入静电油烟净化器。其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上，由于机械碰撞、阻流而捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离油雾荷电。大部分降解炭化，少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下，向电场的正负极板运动被收集在集板上，并且在自身重力的作用下流到底部集油盘，经底部排油孔排出。余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气。同时，在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，去除油烟中的部分异味。