曲酸厂家批发-曲酸食用-曲酸报价
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 蒋女士
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发货地 四川省成都市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 曲酸
产品名称 曲酸
主要成分 曲酸
型号 食用
保质期 2年
产品规格 25公斤
执行标准 国标
包装 桶/袋
产品用途 增稠剂
产地 四川
CAS 501-30-4
有效物质含量 99%
类型 食品添加剂
是否进口 否
商品介绍
产品名称】曲酸
【中文别名】曲菌酸、麴酸
【英文名称】Kojic acid
【化学名称】5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
【外观性状】类白色针状晶体或粉末
【化 学 式】C6H6O4
【CAS NO】501-30-4
性状:无色棱柱状晶体
密度(g/ m3,25/4℃):1.58
熔点(oC):153~154℃
沸点(oC,常压):323
用途
曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚钠转化为致癌的亚硝胺,而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料,在食品加工中,曲酸应用范围十分广泛。
联系方式
公司名称 四川华堂聚瑞生物科技有限公司
联系卖家 蒋女士 (QQ:13730818182)
手机 䀋䀐䀓䀐䀍䀒䀋䀒䀋䀒䀑
地址 四川省成都市
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