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蓝莓果脯加工设备 果脯真空浸糖锅 蓝莓脯渗糖锅 红薯干糖化锅，适用于各种蜜饯、水果浸糖,酱菜迅速腌渍。如:大枣、红薯、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖;酱菜及休闲食品调料迅速腌溃入味,根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统，气动开盖，简单方便又智能。

传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48-72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。利用这款齐昌新型真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强，是一款多功能食品入味设备。

果脯加工专用设备真空浸糖锅可用于：

果脯类：枣、杏仁、苹果、梨、青梅、槟榔、猕猴桃、黄桃、红薯、李、木瓜、山楂等

中药类：人参、丁香、 山楂、 白芍、白芷、茯苓、牡丹皮、何首乌等

酱菜类：黄瓜、莴笋、白菜、包菜、大头菜、茄子、萝卜、藕、甘露子等

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1、蓝莓果脯加工设备 果脯真空浸糖锅 蓝莓脯渗糖锅 红薯干糖化锅与传统的浸渍方法相比，大大缩短了整个浸渍时间，大大提高工作效率，节省人工费用等生产成本。
2、由于整个浸渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度高。
3、全套设备采用304不锈钢制作，表面精抛光，相比传统工艺，干净卫生。
4、机组可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。
5、全套设备协调统一，结构紧凑，清洗方便，一人操作，是实现现代化生产的发展方向。

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