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400型小型真空封口机_家用真空封口机_电动真空封口机

真空包装是如今大家比较熟悉的一种包装形式，并且类型也比较多，很多小型真空封口机，是大家自己在家里就能使用的，而且在价格方面也不会对用户造成负担，那么小型真空封口机多少钱一台

真空封口机是将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。可以有以下功能：1、对袋子进行抽气+封口；2、直接对袋子口封口；3、对袋子进行抽气+充入氮气或其他气体+封口

小型真空封口机的使用，可以让产品在常温状态下，长时间保存，并且即便是在冰箱当中使用，还可以减少脱水干裂、串味、变质等情况出现。选择使用非常不错，有的居家都在自行购买使用

排除了包装容器中的部分空气（氧气），能防止食品变质。·采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

1.真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到控制而停止繁殖。（注：真空包装不能控制繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）

2.真空除氧的生长和外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使A和C损失，食品色素中的不稳定物质受的作用，使颜色变暗。所以，除防止食品变质。

3.真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

4.另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。