【产品规格】纯阿胶粉

【英文名称】Donkey-hide Gelatin

【检测方法】UV

【外观性状】棕色粉末

【活性成分】现代医学研究，阿胶由胶原蛋白组成，其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%～80%（批次之间有差异），含有18种氨基酸(其含量分别为赖氨酸2.63%，组氨酸0.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸1.86%，谷氨酸0.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸0.12%，缬氨酸0.84%，蛋氨酸0.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸0.91%，酪氨酸0.29%，苯丙氨酸1.59%等。所含金属元素及微量元素有钾K，钠Na，钙Ca，镁Mg，铁Fe，锰Mn，锌Zn，铬Cr，铂Pt， 钯Pd，钼Mo，锶Sr等。

【产品指标】  

外   观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。  

目   数：80-120目（可定制300目超微细粉）  

气   味：阿胶气味  

水   分：≤5%  

菌落总数：＜1000  

沙门氏菌：无  

大肠杆菌：无