核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。核桃壳在我们日常的生活中就是一个垃圾，但是在工业上却是个宝，看看核桃壳的用途有哪些；

1.作为过滤器中的滤料

核桃壳滤料具有亲水疏油性能，处理含油污水后容易洗涤再生，特别是处理含油量低于100mg/L的污水，效果良好，因此已广泛应用于油田含油污水的处理。核桃壳过滤器已成为污水处理中的主要过滤设备，试验结果表明，核桃壳过滤器截污能力为34.8kg/立方米，反冲洗周期为15h;压力差在0.1MPa为正常值，0.15MPa为反冲洗控制值;采用5mg/L滤料清洗剂进行反冲洗，反冲洗强度为9.1L/平方米?s，历时20min，过滤出水油含量可以稳定在10mg/L以下，悬浮物含量稳定在20mg/L以下，加入清洗剂清洗，效果比不加清洗剂明显。

2.作为堵漏材料

提高堵漏成功率是降低井漏损失的途径，而正确选择堵漏材料及其在堵液中的浓度、复配比，是提高堵漏成功率的重要技术措施。研究结果表明，轻度漏井采用核桃壳粉、单封剂和超细碳酸钙堵漏，效果良好。在现场堵漏中，均使用了核桃壳粉，能满足各种井堵漏、防漏的需求。

3.加工有机稀释肥

在氧化剂的参与和一定温度条件下，木质素可以与氨水发生反应形成氨化木质素，其含氨量达到8%～24%。这种氨化木质素可以作为有机稀释肥应用于农业。将核桃壳粉碎、干燥后过60目筛加入反应釜中，再加入一定量的氨水，通入氧气或加入过氧化氢和蒸馏水，开动搅拌机(转速300r/min)同时升温，达到规定温度后保持一定时间，产物经釜内压力压出，经浓缩、干燥后测定总氨含量。天然木质素材料(核桃壳)在氧气和过氧化氢作氧化剂时可以与氨水发生反应，含氮量可达4.5%～6.8%;天然木质素材料与工业木质素相比，反应较为剧烈，氮化产物含氮量低;用过氧化氢作氧化剂比用氧气作氧化剂氨化效率高。

4.生产抗氧化剂

在储存油脂及含油食品的过程中，油脂中的不饱和脂肪酸极易被氧化，造成食品色泽风味及质地发生改变，以至损害消费者的身体健康。试验结果表明，核桃壳提取物可有效地抑制亚油酸的脂质氧化，其中以正己烷和乙酸己酯提取物的抑制效果为好，可与同浓度的茶多酚相媲美。

5.制作抗聚剂

目前我国氯丁橡胶生产使用的抗聚剂是由木材干馏提取的木焦油加工而成的。生产1t抗聚剂需要275立方米的木材，在森林资源短缺的情况下，利用新的木材替代品有着重要的意义，这不仅节约森林资源，而且能保证抗聚剂的原料来源，保持良好的生态环境。提取山核桃焦油，并经过滤除去杂质、真空蒸馏、冷凝等工艺，可以生产抗聚剂，该产品的各项技术指标均达到国家专业标准。核桃壳焦油抗聚剂和木焦油抗聚剂在氯丁橡胶中的作用相同。山核桃壳用于干馏生产，山核桃壳炭生产不定型颗粒活性炭，核桃壳焦油加工抗聚剂，满足合成橡胶工业生产的需要。

常见的核桃，很多人都知道的一个用途就是——吃，以至于很多人不知道核桃壳也是个好宝贝，山核桃的核桃壳是制作磨料的原始材料，在经过多次的处理、筛选和加工之后得到，而加工后的核桃壳或者颗粒，主要应用工业的两大领域。

1、作为滤料而存在(因其表面多微孔，表面积大，是吸附能力较强的滤料)

如除油，净水等，常被应用于高度自动控制注水过滤器、入井过滤器、污水过滤器等方面，又因其具有硬度高、耐磨损等特点，可降低机器的运行成本，且便于管理。

2、作为抛光材料而存在(因其耐用性和弹性都不错，且能和磨料混合使用，是较为理想的抛光研磨材料)

主要应用与眼镜配件、珍珠首饰、纽扣、电子元器件、冲压件等的抛光、去毛刺等方面，用它做磨料也不会破坏工件表面。