河南万永生物科技有限公司
主营产品: 食品添加剂
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食品级河粉增筋剂厂家-河粉增筋剂价格-万永生物科技
价格
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¥50.00
≥1
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 陈威
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 万永
名称 河粉增筋剂
含量 99
型号 食品级
外观 粉末
类别 增稠剂
规格 桶装
CAS 有
保质期 2年
执行标准 国标
商品介绍
功能作用:采用本品制作的米线、自熟米线、米粉、蒸河粉、米皮、粽子、年糕等方便米面制品(食品分类号:06.07)耐煮、耐浸泡、口感筋道糯润、表面光滑、洁白透明、柔软弹力强、不浑汤、不断条、冷冻不裂口、不破碎、降低干后断条率。同时,本品可以提高10-15%的产量。本品没有任何异味,对生产的米线、自熟米线、米粉、蒸河粉等米粉制品味道不会造成任何影响。
用量:0.3-0.5% (以米粉计算)
用法:(本品有两种用法)①先与干米粉(或米粉与淀粉的混合物)拌匀再加水和粉(每添加一公斤天喜牌筋力源要在原加水量的基础上增加10-20公斤水,否则,和好的粉团可能发干硬),尽量延长和粉时间(和好的粉团低温静止30-90分钟效果更佳)。②先用40-50倍的温水搅拌溶解(溶解时,边撒边搅拌),每隔30分钟搅拌一次,2小时后(时间越长越好)再添加到米粉中和匀即可。
联系方式
公司名称 河南万永生物科技有限公司
联系卖家 陈威
手机 祺祴祶祷祵祹祴祴祲祹祴
地址 河南省郑州市