蔬菜清洗机也叫气泡清洗机,它和毛辊清洗机一起，都是市场常用的蔬菜清洗设备,主要由控制装置、水槽、输送部分、气泡发生器、高压喷嘴、电机、管道等主要部件组成。

蔬菜清洗机主要是采用输送带式流水化作业，输送部分和槽体由不锈钢制造，蔬菜清洗机符合食品卫生标准。水槽底部安装气泡发生器，发出的气泡使产品在清洗过程中呈翻滚状态。上方密布高压喷嘴，喷射出散射状高压水流冲洗产品表面，达到去除产品表面农残，去污、清洗目的。水中可加农残，去污、清洗目的。水中可加农残，去污、清洗目的。水中可加入适当药剂，进一步消毒固色。冲洗下的沉淀物和漂浮物分别由排污口和溢流槽排出。该产品可加装水循环系统，以保证清洗用水的纯净度。输送速度可根据产品的清洗难易程度或清洗进程，自行手动调节。