全自动烧饼机的优势分为以下几点：

1.口味独特 柔软可口

2.本产品改变了传统吊炉烧饼效率低，易烫手，劳动强度大，饼底结碳，凉后变硬等缺点

3.美观卫生 本产品是采用液化气燃烧代替原来的炭火烧烤，解决了碳木不卫生，使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先热底后烧盖的技术，在转炉内部辅以红外线烧烤设备，进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色

4.产量大 传统烧饼机加工速度每小时300个左右，香酥转炉烧饼机一分钟出来4个每小时加工240个，大大节省了人力资源。人工就是成本，比传统做法节省2-3个工人。

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