葡萄糖酸钠在工业上用途广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作缓凝剂、减水剂等。它的特性和应用效果如下： 

1、葡萄糖酸钠在混凝土工程中用减水剂和缓凝剂。

2、具有良好的缓蚀 阻垢作用，应用于水质稳定剂。 

3、用做钢铁表面清洗剂

4、作玻璃瓶专用清洗剂