挂冰机特点：

在水中停留时间短，挂冰均匀，外形美观，保障品质。

特性：
透明性--具有净水作用，可使包冰后的产品清晰可见，色泽亮丽。
保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右，在减少包冰次数的同时，节约了相关费用。
韧性--增强了冰衣的韧性，使冰衣不易断裂。

应用范围：鱼类、肉类，海鲜类、丸类等挂冰衣。
挂冰衣机与速冻机使用，连接输送线可连续挂冰，直到达到客户要求为止。挂冰衣机可增加产品的重量，是食品厂家不可少的一款设备。