基本信息

是否进口：否

型号：食品级

主要着色成分：焦糖色素

包装规格：1*25

主要用途：食用色素

含量：99％

色素含量：99％

来源：天然着色剂

有效物质含量：98％

执行标准：GB

焦糖色素简介：

执行标准：国标

CAS：见包装

性状:深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体，有苦味和焦气。

溶解情况:溶于水和稀乙醇。

 本品以优质蔗糖（或葡萄糖浆）为原料，用氨 ）法**而成，外观成深褐色、透明无混浊和沉淀，具有特殊的焦糖色味、无异味，作为着色剂，广泛应用于饮料、酒料、糖果、糕点、乳制品、调味品等食品行业中具有安全价廉物美、易溶于水等优点.

液体焦糖色素原料：糖的高聚合物、水

液体焦糖色素产品说明:焦糖色素作为一种着色剂，色率是一个重要指标。

液体焦糖色素适用范围：

外观成深褐色、透明无混浊和沉淀，具有特殊的焦糖色味、无异味，作为着色剂，广泛应用于饮料、酒料、糖果、糕点、乳制品、调味品等食品行业中具有安全价廉物美、易溶于水等优点.

焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。            

焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel，而且仅能**单一的在酱油中应用的耐盐焦糖，品质较差，卫生指标也很差。几年前还不能**在可乐型饮料中应用的耐酸焦糖，需高价进口，至今也没有正式**固体焦糖的**。

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