冷凝器如何保证蒸汽加热均匀使冷凝器整个加I热体系因为蒸汽加热均匀、料液为液膜式活动蒸腾，所以具有传热效率高加热时刻短等主要特征。如再装备热压泵，更具节能降耗，蒸汽耗量低、冷却水循环量低一级长处。因为物料在每根管内成膜状蒸腾，料液加热时刻十分短，所以特别对食物蒸腾浓缩十分有利，较大的保存了食物的养分成份。 

  冷凝器蒸腾进程在真空效果下，既确保了物料的卫生要求，一起确保了环保要求，一起大幅度的下降了蒸腾温度，加上装备热压泵，部份二次蒸汽经热压泵从头吸入与生蒸汽混合，既节约了生蒸汽，一起因为经过热压泵的蒸汽呈喷发雾状进入加热壳体，蒸汽敏捷分散，料液加热温文，所以合适热敏性物料的浓缩。

  在生蒸汽温度与末效冷凝器温度相同(即总温度差相同)条件下，将单效冷凝器改为多效冷凝器时，冷凝器效数增加,生蒸汽用量减少，但总蒸发量不只不增加,反而因温度差丢掉增加而有所下降。冷凝器节省能耗，但下降设备的出产强度，因而增加设备出资。

  目前我国市场上蒸汽压缩机是MVR工艺的中心设备，完成了MVR体系蒸汽压缩机的国产化。MVR工艺以其明显的节能概念，已在欧洲与美洲有近20余年的运用前史。

  在我国节能环保大发展的布景，该工艺运用处于起步阶段，未来我国冷凝器中蒸汽机器职业发展前途空间巨大。

  目前我国市场上蒸汽压缩机是MVR工艺的中心设备，完成了MVR体系蒸汽压缩机的国产化。MVR工艺以其明显的节能概念，已在欧洲与美洲有近20余年的运用前史。

  在我国节能环保大发展的布景，该工艺运用处于起步阶段，未来我国MVR蒸汽机器职业发展前途空间巨大。