泰安高新区北集坡生华园艺场
主营产品: 其他果树苗木
生化苗木-大十果桑早熟果桑苗苗圃种植
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果桑是以采摘果实桑椹为主的一类桑树,根据栽培密度,剪伐形式,肥培管理等方面技术措施来调节控制果椹和叶子产量,达到果品与产茧双丰收,提高果桑的综合经济效益。它在中等立地条件下,亩产桑椹1000-2000千克,产桑叶1500千克。
为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑果又叫桑葚、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑果质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
果桑的经济价值(二)
桑椹酒既有果品资源丰富的优势,又符合国家酿酒业向低耗粮、低酒精度转变的产业政策,更能适应酒类消费市场的变化。
果酱是很多西方国家人们生活上的必需品,有很大的出口潜力;在国内随着人们吃用西餐人数的增加,果酱的需求量也在逐步扩大。
果酱是桑椹果汁生产过程中的附属产物,一般每生产1吨桑椹原汁约排出0.6吨左右的果渣,其中较细的果渣用于生产果酱。
所以说,桑椹果酱的生产成本非常低廉,但市场价格因其味道鲜美,独具风味而占有很高的价位。
果桑早期丰产栽培关键技术
在生产实践中总结出新栽果桑园“三次摘心法”,成功达到当年栽树当年挂果,第2年亩产500~800公斤桑果的早期丰产栽培目标,第3年以后稳定在亩产1500-2500公斤以上。
早期速成丰产果桑园一般每667平方米(1亩)栽果桑苗333~555株,株距为0.8~1米,行距为1.5~2米,品种以高产优质的大10、红果2号、8632、台湾长果桑、台湾四季果桑等为主。
采用三次摘心法,抑制顶端优势,促使桑苗的腋芽生长,增加侧枝数量,扩大树冠面积,以利花芽分化,使果桑园建立当年即可形成足够的结果母枝,这是果桑早期丰产栽培的关键技术。