米线机具有自动磨浆、挤压、蒸煮熟化等功能，可一次性将玉米碴(糁)直接加工成精制面条。电热自熟玉米面条机由带有进料斗的输料仓，输料仓内设有输料螺杆，输料仓外周设有水套，通过智能电热装置将水套里的水加热，使玉米颗粒在输送加工的过程中挤压破碎成玉米浆，同时得到蒸煮而充分熟化，从原料到成品面条一次成形成熟。制出的面条外表光滑、颜色金黄，柔软可口、久煮不糊，食用时有浓郁的玉米芳香口味，是一种美味可口的食品，具有较高的营养价值。尤其是电热自熟玉米面条机解决了各地用干挤法生产的玉米面条口感粗糙，水煮易断，食用时又涩又硬的难题，同时利用该机还可以生产其它的杂粮面条，米线，米粉，粉条，凉粉，米豆腐等，一机多用，减少资金投入，创造了较好的经济效益。





米线机的生产性能
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，，不用蒸煮。
2、高：仪表监控，操作简单，12人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
3 机电一体，全封闭结构生产，性能稳定，无污染，安全卫生，符合国家。
4、出粉率高：从投料到出粉仅需几分钟，即可生产，又可生产包装干品（大，杂粮面条及粉丝等），1公斤大米可生产鲜米粉2.8公斤。
5、一机多用：米粉机广泛适用于所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可以生产，它不仅能生产米粉、米粉 年糕 各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、等多种面食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正做到一机多用。
6、可生产几十种规格的产品，如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，各种形状都可生产（圆、扁），加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。
7、，生产快，出品率高，型号多，可大可小，适用于个体、乡镇及城市食品加工厂。
8、所产多种米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正“想嘛吃就嘛吃，吃就香”





多功能米线机制作方法：
1.将米浸泡3到24小时
2.沥干水分
3.磨成米粉
4.和上适量的水搅拌
5.先用干的米浆加温机器
6.用瓢打起米浆直接放入米线机进料斗就可做出新鲜米线

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