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河南万永生物科技有限公司
主营产品： 食品添加剂
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食品级蒜氨酸厂家-蒜氨酸价格-河南万永生物科技
价格
订货量(千克)
￥880.00
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 陈威
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 万永
名称 蒜氨酸
含量 99
外观 白色粉末
型号 食品级
类别 营养强化剂
规格 桶装
CAS 有
保质期 2年
执行标准 国标
商品介绍
蒜氨酸厂家 蒜氨酸生产厂家 蒜氨酸价格
中文名称:蒜氨酸
中文别名:(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸
英文名称:Alliin
CAS:556-27-4
EINECS:209-118-9
InChI=1/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1
分子式:C6H11NO3S
分子量:177.2214
旋光性：[ α ]D20= + 62.8º ~ + 63.5º
等电点：PI=4.86
熔点：163℃-165℃
蒜氨酸作为大蒜中独特的非蛋白类含硫氨基酸，占大蒜干重的0.6%-2%。在水中极易溶解，不溶于纯无水乙醇、氯仿、丙酮、乙醚和苯，以稀丙酮和乙醇结晶可得到白色针簇状结晶
包装
25公斤，纸板桶内衬塑料袋或纸板桶。
储运
贮存于阴凉、通风、干燥的仓库中，防止受热或阳光曝晒，严禁与有害物品混储，运输中应有遮盖物，防止受潮，严禁与有毒有害物品混运
联系方式
公司名称 河南万永生物科技有限公司
联系卖家 陈威
手机 莸莻莹莾莶莵莻莻莽莵莻
地址 河南省郑州市
陈威
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