维生素C钙简介：

 别名：抗坏血酸钙

      英文名称：Calcium ascorbate dihydrate

      CAS号：有

二、【维生素C钙性状】

     抗坏血酸钙为白色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，

物理性质

白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于 10%水溶液的pH值为6.8~7.4。

作用

常用于各类食品、饮品、保健品、保健食品、饲料、医药原料等。

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为杀菌剂用于镜片的清洗。作为钙盐它又可以预防骨质疏松，用在茶及饮料中可降低血压。

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