山东全顺化工科技有限公司
主营产品: 牛羊添砖
钳钼钺钼钷钳钷钸钻钶钴
氯化镁-片状氯化镁-食品级营养强化剂-卤片
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 王德海
钳钼钺钼钷钳钷钸钻钶钴
发货地 山东省济南市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 厂家
规格 25KG
用途范围 豆制品专用
型号 01
货号 01
数量 99999
产地 山东济南
执行质量标准 国标
有效物质含量 氯化镁
商品介绍
氯化镁:(magnesium chloride),化学式MgCl2。[1]该物质可以形成六水合物,即六水氯化镁(MgCl2·6H2O),它包含了六个结晶水。[2]工业上往往对无水氯化镁称为卤粉,而对于六水氯化镁往往称为卤片、卤粒、卤块等。无论是无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性:易吸潮,易溶于水。因此我们在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方。
主要用途:
食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛,用其制成的豆腐,保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点,而且外表白嫩、口感细腻,并具有清热解毒、降脂降压功效。其品质细嫩而结实,爽口而柔韧,老少皆宜,是人们菜篮子里的*菜谱。同时,食用氯化镁在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等,在、食盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用 。
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公司名称 山东全顺化工科技有限公司
联系卖家 王德海
手机 钳钼钺钼钷钳钷钸钻钶钴
地址 山东省济南市