山东德州亿品香餐车有限公司的保养与维修作为关乎民生大计的爱心早餐工程，近来呈现新的变化。传统的路边摊点随着城市治理的深入而越来越少，新型的便利快捷的政府爱心早餐工程车正借着“中央厨房”的配送力量，快速抢滩早餐市场。在方便、放心、低价的关键词下，一份城市早餐的市场变迁，映射着城市管理水平的变化，也展现着城市消费方式的升级。而这又给餐饮市场带来了什么呢，我们一起来分析一下。