全套桑葚果汁饮料加工技术方案与配置设备可制作多种饮料的设备，可果汁原果汁、菠萝汁、哈密瓜汁、苹果汁、梨汁，本厂可提供多种瓶型饮料的生产，玻璃瓶、PET瓶、易拉罐等等。果汁饮料所有包含的果汁千变万化等等，原果的性质不同，所以采用的生产线也各不相同。有的需要处理外皮，有的需要进行脱油去苦。

生产工艺

全套桑葚果汁饮料加工技术方案与配置设备新鲜的原果从采摘需要挑选白日的时间，人工快速正确的将原果从树上采摘下来，假如当天需要进行制作成果汁，那么可以直接进行处理，如果原果当天不用于生产果实，那么需要进行保存，原果往往需要保存多日或者上月，那么在低温保存，大批量的低温保存，适合的办法就是建设冷库，大容量的冷库可存放多日得到原果，方便利用，需要生产时，直接取出解冻。解冻后的原果可以直接进行清洗，清洗采用喷淋式的洒水式冲洗，可以将果实外部的泥土清洗掉。

全自动冲洗机

全套桑葚果汁饮料加工技术方案与配置设备清洗设备和全自动压榨机直接进入压榨中，全自动压榨机采用向下型的挤压方式，外框采用304不锈钢，下方有不锈钢管道出口，内置有过滤网，可以将渣浆进行分离，具有残渣的排污口，出液口可以通过管道进行对接，无需人工接着液体，这样就可以有效的降低劳动力。当停止生产后，通过下方的开口将排渣倒掉。

全自动榨汁机

取得的原浆加入调配罐中进行生产，调配系统是由多个设备组成，果汁饮料本身的味道经过水稀释后，味道清淡了许多，为了增加味道和香味，需要添加白糖，白糖的溶解具有一定的要求，需要通过加热后，才能充分的溶解，加水从而形成糖浆，用于果汁饮料的氏维调配系统的罐子均是采用304不锈钢，调配完成经过过滤器，去除饮料中的杂质，因原果中含有的内容比较多，容易在灌装时，部分物料沉底，导致口感缺失，通过采用高压均质机进行均质，将原果汁中的成分打成更细小的成分，通过高压均质机处理后的果汁饮料，能够解决物料沉底的问题。

全套果汁调配系统

全套桑葚果汁饮料加工技术方案与配置设备饮料制作中基本90%以上的成份是水分，那么碳酸饮料在未经碳酸化的时候之前，这个需要一套系统进行生产时使用，一套设备由多个罐子和锅组成。由于饮料中是需要加入白糖，白糖在常温下又比较难的溶解，需要在高温的情况下才能快速的溶解，配置一台快速溶糖罐子，在采用蒸汽加热的情况下，达到溶解白糖的作用。再将各种添加剂和果汁粉以及焦糖色的物料进行勾兑。调配罐中有高速搅拌的罐子，可以很好的完成碳酸饮料的调配。果汁饮料调配完毕后可以进行灌装。以PET瓶为例，在进行灌装前，瓶子在运输运输或者生产过程中可能收到污染，所以在果汁灌装前，先对使用过滤水先对瓶内进行冲洗，冲洗时可将污染水滴干，滴干后一圈的冲洗完毕，果汁饮料为了提高生产卫生要求，常常以热灌装的方式进行灌装，也是常温说的高温灌装，采用抽真空的方式进行生产，灌装速度快，比传统设备产量更高。旋盖采用恒力磁力旋钮，即可实现在封口好的时候，不伤瓶口。

全自动果汁饮料灌装机

饮料灌装完毕后，瓶子在高温的饮料作用下，温度比较高，饮料在瓶子中长时间处于高温，容易导致鲜果类的果汁饮料成分营养损失，采用外部的降温方式，是常见的方法，通过配置一台隧道式的喷淋冷却隧道进行降温冷却。隧道式喷淋冷却隧道通过多段式的降温进行冷却，多个温区进行处理，可将相同温度的水温重新回收使用。

 隧道喷淋系统