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四川华源盛泰复合乳化剂厂家
价格
订货量(公斤)
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≥1
￥14.00
≥25
店铺主推品 热销潜力款
联系人 刘经理 销售经理 
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发货地 四川省成都市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 四川华源盛泰
型号 食品级
外观 粉末
有效物质含量 99%
产品规格 25/1
cas 见包装
保质期 24月
执行标准 国标
商品介绍
产品简介
品名：复合乳化剂
使用范围：用于全蛋制作法的西点、蛋糕等
使用方法： 直接加入蛋糕、小西点全蛋制作法之面糊中一起搅拌
产品特性： 能提高乳化稳定效果，改善面筋之网状结构，保持水份，防止老化，增加制品柔软度
建议用量：使用蛋量的3%-5%
用途
制作蛋糕方面：
在搅拌蛋糕面糊时加入，可快速将浆料打起，减少搅拌时间，使面糊比重降低；
添加后浆料保型保气性能好，浆料打好后未及时烘也无妨；
使烘出的蛋糕成品体积大，节约成本；
使蛋糕的组织结构细密，柔软有弹性，口感柔润，更能体现出蛋糕原有的风味；
制作蛋糕时操作快捷、简便、保险；
具有优良的防老化效果，使蛋糕的保鲜期延长。
贮存条件：密封容器，贮存在阴凉干燥，通风的仓库内，避免杂气粉尘污染，远离火源.本店出售的（各种香精）香精有水质、油脂、也有水油双用香精，与此同时本公司还出售食用色素着色剂，防腐剂，抗氧化剂，甜味剂，增稠剂，凝固剂，稳定剂，酶制剂，
增味剂，着色护色剂，烘焙用品，食品原料，香辛料，面粉处理剂，酶制剂，漂白剂，乳化剂，抗结剂等等千余种
联系方式
公司名称 四川华源盛泰生物科技有限公司
联系卖家 刘经理 
（QQ：3090142308）
（QQ：3090142308） 电话 㜄㜇㜊-㜌㜃㜉㜊㜉㜆㜉㜋
手机 㜉㜈㜊㜊㜇㜇㜈㜈㜄㜈㜇
地址 四川省成都市
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刘经理 销售经理
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