四川华源盛泰乙二酸厂家
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四川华源盛泰生物科技有限公司

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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 四川华源盛泰
型号 食品级
有效物质含量 99%
外观 粉末
产品规格 25/1
cas 68603-87-2
保质期 24月
执行标准 国标
商品介绍
产品简介
品名:乙二酸
草酸又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂,
草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿物质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加 [2]  。
草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解。
可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
酸性
草酸的酸性比醋酸(乙酸)强10000 倍,是有机酸中的强酸。其一级电离常数Ka1=5.9×10^-2 ,二级电离常数Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能与碱发生中和,能使指示剂变色,能与碳酸根作用放出二氧化碳。
贮存条件:密封容器,贮存在阴凉干燥,通风的仓库内,避免杂气粉尘污染,远离火源.本店出售的(各种香精)香精有水质、油脂、也有水油双用香精,与此同时本公司还出售食用色素着色剂,防腐剂,抗氧化剂,甜味剂,增稠剂,凝固剂,稳定剂,酶制剂,
增味剂,着色护色剂,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉处理剂,酶制剂,漂白剂,乳化剂,抗结剂等等千余种
联系方式
公司名称 四川华源盛泰生物科技有限公司
联系卖家 刘经理 (QQ:3090142308)
电话 祹祶祵-祻祸祺祵祺祷祺祲
手机 祺祴祵祵祶祶祴祴祹祴祶
地址 四川省成都市
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