面是我国大部分地区都S分喜爱的主食，而且面的做法也有多种，每个地区都有所不同，其中拌面是一个吃起来简单而且比较美味的类型。吃拌面主要是酱的味道，而拌面酱的做法简单的方式是怎样的呢？以下给大家介绍一种适合在家里吃的拌面酱。

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做法：

金针菇 60g 香菇 60g 生抽 2小勺 素蚝油 1小勺 冰糖粉 半小勺 植物油 100ml

1.S先需要把金针菇和香菇洗干净后切成小块备用。

2.火上放锅，接着倒油烧热后，再放入菌菇不断翻炒，等汁收的差不多时再放入调料，再熬一会儿就可以了

3.把酱放冷后，然后密封好，放入冷藏进行保存，建议每次食用时一D要用干净的筷子，这样放很久D不会坏。