多孔淀粉又名微孔淀粉，是一种新型的变性淀粉，它是具有生淀粉酶活力的酶在低于糊化温度下作用于生淀粉而形成的多孔性蜂窝状产物。微孔淀粉表面布满直径为1μm左右的小孔 ，小孔由表面向中心深入，孔的容积占颗粒体积的50%左右。将天然生淀粉经过水解外理以后，在其颗料表面形成小孔，并一直延伸到颗粒内部，是一种类似马蜂窝状的中空颗粒，可以盛装各种物质于其中，具有良好的吸附性。多孔淀粉是一直在自然界中存在的物质，上世纪七、八十年代，学者们在动物粪便、淀粉发酵生产酒精、葡萄糖等的剩余物中存在成孔状的淀粉颗粒。

【产品规格】：多种

【产品性状】：粉末

【包装规格】：1kg灭菌铝箔袋/25kg纸板桶或根据客户要求包装

【储存条件】：阴凉、干燥、避光、避高温处

【保质期限】：24个月