真空浸糖锅特点

真空浸糖锅的整个浸渍过程是在密封状态下进行的，时间缩短，产品营养成分的损失少，保持了果蔬原有的风味。真空浸渍罐可抽真空、加热、加压、保温，也可快速冷却。设备采用的是304或316L优质不锈钢制作，符合卫生标准，整体结构紧凑，操作方便，易清洗。是现在工业化生产果脯果干蜜饯酱菜等食品的必要设备。广泛应用在果脯蜜饯等食品加工行业等。

蜜饯真空浸糖锅与普通浸糖锅的区别，果脯快速浸糖好帮手-浸糖锅，颜色鲜艳，味道清新爽口。吃到让您忘不掉，每时每刻都能感觉到春天的味道。浓缩提纯罐装置由立夹层加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成， 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。

真空浸糖锅优势

真空浸糖锅相比较传统的浸渍方法，使用食品真空浸渍设备可大大缩短食品的加工周期，从而提高工作效率，节省生产成本。整个浸渍过程是在密封状态下进行的，时间缩短，产品营养成分的损失少，保持了果蔬原有的色泽和风味。采用真空负压原理，在原有工艺的基础上，缩短蒸煮浸糖的时间，提高产量，豆粒完整，营养不会流失，不会发生氧化，不会变黑；通过自动化设计与制造，为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本，为客户打造出卓越的精品！