油水分离器是一种设备，分为餐饮用油水分离器和工业用油水分离器两种。 餐饮业用油水分离器处理污水； 由于环保要求，必须处理从江河，湖泊和海洋中的船舶机械处所产生的污水，并且必须使用工业油水分离器。油水分离器的安装和维护说明：

  1.可直接安装在含油污水流经的通道上，污水出口与油水分离器皮带对齐，格栅的入口（碎屑分离箱）可通过管道与其他设备连接 。

  2.在安装过程中，必须将油水分离器调整到水平位置。

  3.首次使用前，请在设备中注满自来水，并调节水位调节箱，使水位调节管的顶部和漏油箱的上边缘处于同一水平面。

  4.进水管的位置应与碎屑分离箱保持一定距离，以方便拆卸碎屑分离箱。

  5.倒入含油废水，然后再次调整水位调节管，因为知道排油管仅排油，不排油。

  6.如果放油管的位置太低，则可以打开设备盖并使用工具清除油。

  7.排干油时，首先打开排油阀，在底部排干一部分水，然后收集废油。 调节管调整后，请勿随意移动，否则会影响水质。