辣椒酱行星搅拌炒锅免费试机-行星搅拌炒锅-华云
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电磁行星搅拌炒锅的优势
电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。利在当代,功在千秋。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
第三大优势:省钱
保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。
第四大优势:安全
多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,安全可靠。
第五大优势:耐用
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。
第六大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
可倾式燃气炒锅功能特点:
该设备全不锈钢结构,外观豪华。
锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
独特的节能燃烧器燃烧充分。
内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
整体模压铝锅盖、开启方便自如。
锅体旋转可倾,出料、清洗十分方便。
可倾式燃气炒锅结构由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
可倾式燃气炒锅用途本机特别适合物料的熬煮炒制,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙行业等领域。
固体颗粒炒锅产品结构
全封闭槽形锅体,夹套采用蒸汽加热,电磁加热、电加热导热油、燃气加热等加热方式,受热面积大,热效率较高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。
搅拌器材质采用聚四氟乙烯板,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角。
采用先进的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
固体颗粒炒锅产品特点
无段调速,搅拌器与锅体各方位接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分无死角。
锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。
若为真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
节能,运行费用更低;安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本。
固体颗粒炒锅产品用途
适用于豆沙、果酱、果蓉、酱类、肉松、鱼饵饵料等食品加工以及中药等高粘度食品物料预煮、配制。