全自动温控炒锅结构合理，加热均匀，并有保温功能，自动旋转，自动翻炒，自动出锅，炒制出的食

品色泽金黄亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅非常方便，只需按动正反转开关即可出锅，迅速快捷，省事

不费力，干净又卫生，适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、松籽、菜籽、瓜子等，适合商

场、超市食品厂及专卖店，是当今理想炒锅设备。

油菜籽炒锅、芝麻炒锅、全自动滚筒炒锅、油料炒锅受到用户好评。

       菜籽：先用大火猛炒至菜籽烫手，有响声为止，再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色，入榨时菜籽温度120-130℃，

水份1-1.5%，饼厚0.8-1.5mm，呈小片状，棕红色。

      花生仁：炒籽前，将花生仁浸湿一遍，炒籽过程中，将仁炒至八成熟，用手捏，达到仁、皮分离，仁呈淡黄色，

温度130℃左右，水份1-2%，饼厚0.7-1.2mm，饼呈长条皱纹状，出油顺畅。  

      棉籽仁：入榨前将油料炒至淡黄色，温度120-130℃，水份1.5-2.5%，饼厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，

适当掌握水份）。80-100℃，水份6-8%，每一遍饼厚1.5-2mm，第二遍饼厚0.7mm，但两遍榨时产量会有所下降。

      向日葵：原料要先精选，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨温度120-130℃，水份1-2%。

      大豆：入榨前炒到爆裂可食，温度120-130℃，水份1.5-2.8%，饼厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的饼料过焦，

使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法，将大豆炒至六、七成熟，入榨温度

干果滚筒炒货机 花生干果炒制锅花生炒货机 大型炒籽机

布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出

炒栗和沙子，

出来时炒栗和炒子自动分离，十分方便，炒出的炒货即好看又好吃，是大家创业的好帮手。

滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率高，炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4，9公斤。炒用半年，节省下的

燃气费用又

可购一台炒栗机，节能（省钱）效果好。