丰收农耕牵牛犁犁田雕塑，农耕牛雕塑是农耕时代的农耕动力。在农耕时代，再没有比牛便于驾耕，任劳任怨，力量巨大的牲畜与之相比。牛已经成为那个时代不可替代的农业生产主要动力，提高了耕种效力和耕种效果，节省了劳动力，把劳动人民从繁重的耕作中解救出来，提高了粮食生产效力，推动了农业生产的发展。牛是勤劳的动物，是坚韧和毅力的象征，“牛吃的是草，挤出的是奶”、“俯首甘为孺子牛”，赞颂了任劳任怨、默默奉献精神；“老黄牛精神”，体现了“鞠躬尽瘁，死而后已”的辛勤耕作精神。