烧腊卤泡培训_学习潮汕卤水技术的地方_食为先
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发货地 浙江省温州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 食为先
培训时间 9:00-18:00
培训类型 现场实操教学
培训方式 线下面授
适合人群 大众
培训课程 潮汕卤水
适合基础 0基础
联系人 梁老师
商品介绍
    潮汕卤水是比较能够代表潮汕地区的特色之一,潮汕人比较热衷于经商,所以潮汕卤水现在也变得比较商业化。大家在广东这个地区是可以看到潮汕卤水的店铺,大家可以先到这些店铺去尝味,后面再到食为先尝味,进行对比过后再下决定。学习潮汕卤水技术的地方,食为先餐饮小吃技术培训,老师示范讲解,简单易懂,理论与实操相结合,名师指导,学员实操,学习快,更容易上手,不限学习时间,教会为止。

    我给大家一个可以在家里制作的潮汕卤水配方,清水6000克(1L=1000克),鱼露400克,甘草10克,蒜头2个,桂皮10克,辣椒10克,生抽300克,八角10克,香菜头50克,猪油 60克,葱6条,南姜150克和鸡粉75克。这个配方我觉得是比较好,因为它用料比较简单。有的时候,在家里比较闲的时候,其实做做好吃,我感觉是一种享受。

    开店一般需要什么设备?这个是很多学员会问的,不过你在学习的时候请教我们的老师,这样会更加具体详细。我先大概说一下,具体的你学习的时候会跟你讲,我们的教材首页是单店营业的器具清单,有挺详细的介绍,比方说开一家店需要用到什么设备,数量多少、多少钱,在哪里采购都会讲解。包括学员在学习的时候,老师会讲解店铺设备的摆放、人员配置、怎么选址、经营技巧、注意事项、怎么办理执照等等。

    肠粉的灵魂是酱汁,而潮汕卤水的灵魂是酱油,我看有些潮汕卤水店,有些很讲究的店家会从潮汕当地托运酱油回店铺。想把潮汕卤水做好,那么鱼露也是少不了的,它是增加卤水鲜味很重要的因素之一,记住要适量,如果过多的话卤水会发苦。学习潮汕卤水技术的地方,食为先餐饮小吃技术培训,老师示范讲解,简单易懂,理论与实操相结合,名师指导,学员实操,学习快,更容易上手,不限学习时间,教会为止。

联系方式
公司名称 温州食为先餐饮管理服务有限公司
联系卖家 梁先生 (QQ:2236086329)
手机 莸莾莽莹莶莾莾获莹莻莽
地址 浙江省温州市
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