全自动薯片油炸机-油炸机薯片成套设备-加工油炸调味线
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诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。
马铃薯富含多种人体必须的氨基酸、碳水化合物及多种维生素。经过油炸处理并加入多种天然食品添加剂的油炸薯片,不但保持了上述营养成份,而且增加了维生素A、氨基酸和多种矿物质的含量。油炸薯片以其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、著称于欧美各国,成为人们主要休闲食品之一,薯片薯条流水线效果好,几十年来畅销不衰。薯片,作为一种休闲零食。老少皆宜,人人爱吃。没有人会拒绝薯片的美味。 本公司是专业做薯片/条设备的厂家。
薯条薯片是马铃薯深加工的主要方式,是国外非常流行的休闲食品,美味可口、营养丰富,随着世界文化交流的日趋加快,薯条薯片在国内市场具有巨大潜力。马铃薯营养丰富,素有“地下苹果”、“第二面包”之称。全世界有三分之二以上的国家种植马铃薯,产量达30亿吨左右,仅次于小麦、玉米、水稻,居第四位。据专业机构报道,只食用全脂奶粉和马铃薯制品,就能提供人体所需的一切营养成分,因此认为马铃薯将是世界粮食市场上一种主要食品。
诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产全自动薯片生产线 土豆片油炸生产线 土豆条加工 红薯深加工薯片流水线加工流程:
清洗去皮----挑选----切片---漂洗----漂烫护色----风干沥水----油炸----风干沥油---调味----包装
土豆片生产线在较低温度下油省,马铃薯表面起泡,内部沾油、颜色较深,而在高温下则无此现象。因此,油炸温度一般控制在180~190℃,不能高于200℃,油炸时间一般不宜超过1min。 在生产过程中,炸制油要经常更换,马铃薯片吸油很快,必须不断地加入新鲜油,每8~loh彻底更换一次。,炸制用油在用过一段时间后应当过滤,土豆片生产线价格,以除去油中炸焦的淀粉颗粒和其他炸焦的物质。不除去这些杂质会影响油炸薯片的味道和外观。