据统计，以往大家购买小型包子机考虑到数最多的便是应用作用、设计产品和智能化系统技术性，而如今大家的消費核心理念发生了巨大的更改。针对购买小型包子机商品，不仅考虑于简易的应用作用，从有着小型包子机商品、应用商品，向追求更好的品质日常生活变化。而先前涉及到北京市、上海市、深圳市等数10个一二线城市的消費调研数据信息显示信息，小型包子机商品的高质量、高新技术、高名气，是中高级收益顾客心中中高档小型包子机的特性。

小型包子机的工作原理就是大致将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。这便是仿手工包子机的工作原理。

1、机器每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置。

3、各部轴承每半年拆洗一次。减速电机请依照机电产品常规保养。

4，每班开机前在刀 片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。凸轮槽内每班抹植物油脂一次。