鱼类海鲜类全自动燃气油炸设备介绍

设备功能 
1.采用纯油纵刮结构，能从底部刮出所有沉降性颗粒杂质，保持油的干净度。
2.采用数字式温度控制，温差精度在±1摄氏度，温控0-300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。
3.采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从30秒至5分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。
4.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
5.四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。 

6.定型网带采用耐高温不粘带，食品级别，耐高温寿命长。 

7.排油烟采用高速轴流风机，排烟效果好，保持车间干净整洁。 

8.自动补油系统能自动补油，保持油炸液面正常，智能化更高。 

9.高品质电路系统，稳定的程序运行，生产全年无故障生产。 

10.优良的加热系统，加热速度快，到达设定温度自动断闸，往复式供电，热效率的同时，更节能更环保。 

11.内部充足的循环系统，将平衡输入输出端的温差，并实现了油的流动性，推进产品前行。

诸城天顺新型燃气油炸机特点

燃气油炸机多用、提质、节油、健康、环保节能。
多用：该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作用油始终保持纯净，可同时炸制多种食物，一机多用。
提质：该工艺能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，提高了产品品质并延长存放期。
节油：该工艺采取油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。经我司新式油炸机连续工作5-24小时后油酸价测定，过氧化值和酸价值分别为1.40和0.062g/100g, 而食品卫生国标为4.0和0.15g/100g, 其结果远小于国标，延长炸油使用周期，减少浪费。

诸城天顺新型燃气油炸机的特点

全自动油炸机主体使用SUS304不锈钢制作，双网带输送食品，网带速度变频可调，自动提升系统方便工人清理机体卫生，恒温连续生产，保证了所炸食品温度和时间一致，整机采用纯油刮渣的工艺，食品中的残渣可通过纵向或横纵向刮渣系统将残渣刮出，保持油面清洁，可配滤油机控制。采用双层网带结构，可满足前期下沉，后期漂浮类产品的炸制，适合产品的炸制过 程、设备可以选配自动补油功能，也可以装配自动过滤或真空过滤设备，解决在线过滤问题，有效的提高油炸的品质，减少了频繁清渣的困扰。

天顺自成立以来，不断谋求新的发展，从工艺要求、设计、生产、质量跟踪到售后服务，均由技术工程 师把控。公司技术力量雄厚，设备精良，工艺精湛，产品质量稳定。我们始终坚持“诚信立企、创新双赢”的经营理念，为客户和社会创造更高的价值。截至目前，我们的客户已遍布海内外众多地区，设备获得客户的一致好评。