采薇 地龙蛋白肽 食品级 高含量 地龙蛋白肽生产厂家 用途

一、简介

地龙蛋白肽

【产品名称】多肽地龙蛋白
【产品来源】取自环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉肓毛  蚓的干燥体

【主要成分】胶原酶、纤溶酶、蚓激酶、核酸、微量元素

二、性状

【 地龙蛋白肽   产品外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【 地龙蛋白肽  产品颜色】：具有 地龙蛋白肽 固有的色泽，且均匀一致

三、用途

地龙体内富含蛋白质，以干体计多选56～66%，为大豆的1.5倍，稻谷的6倍。地龙蛋白质中含有多种游离氨基酸，它们是地龙最主要的营养成分。其蛋白质由18种氨基酸组成，其中以亮氨酸和谷氨酸的含量最高，每百克样品分别含22.161克和6.227克，其次有天冬氨酸、缬氨酸、赖氨酸、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、苏氯酸、苯丙氨酸、脯氨酸、组氨酸和酪氨酸等。包括了人体必需的8种游离氨基酸。因此，蚯蚓是一种全价动物性蛋白源。地龙的脂类部分含硬脂酸、棕榈酸、高度不饱和脂肪酸、直链奇数碳的脂肪酸及有分枝的脂肪酸、磷脂、胆甾醇等。高度不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸、花生四烯酸、亚麻酸的含量较高

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