多功能煮粥锅制造技术

   山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂是一家现代化、标准化、专业化、规模化的综合性不锈钢商用厨具制造企业。企业拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备和科学的管理体制，以高质量的产品、良好的信誉，树立了优质的品牌。

   改革开放以来，我国不锈钢厨房设备需求增长非常积极鼓励投资的政策已大力提高了我国不锈钢厨房设备的生产能力。2005年，我国不锈钢厨房设备材自给率突破50%（达到51%），改变了以往近70%依靠进口的局面。今后几年，我国不锈钢厨房设备产能预计将按每年35%的速度增长。多功能煮粥锅点火前检查各部件装置是否安全，检查所有阀门、附件是否正常,操作是否灵活、方便。

   多功能煮粥锅主要采用现代先进的环保型液态介质传热和自动恒温技术，整体优质不锈钢配合精工的技术制造，特别是环保型液态传热介质能防止我国西北东北地区出现已久的隐患“水垢”产品主要用于煲汤、煲粥、焖牛腩、煮饭、煮豆浆、煮面或者其他食物。同时本产品具有转换功能而达到节能效果。本蒸饭车整个工作过程自动控制，并设有自动定时、自来水缺水自动断电保护，自动化程度高，安全可靠，无须看管。

多年来，鑫兴奥厨业以科技进步为导向，品牌质量能够为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨，始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去，在改革中求创新，在创新中求发展，为客户提供优质、廉价的产品和最完善的服务。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为麻辣烫或者麻辣串。

     多功能煮粥锅小放气操作过程是当锅内压力升到0.2～0.3 MPa时，即停止通气，并开启放气阀进行放气。当锅内压力降到0.05 MPa时，再关闭放气阀，继续通气升温，直到达到最1高压力。

     多功能煮粥锅保温是指在最1高温度下保持一定时间，以保证脱木素，原料离解成浆。

     多功能煮粥锅保温时间视生产条件和浆种而定。生产本色浆为0.5小时，漂白浆须1.5～2.0小时，特种浆有的达6小时。

     鑫兴奥多功能煮粥锅 以优质的产品质量，专业的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。

牛肉汤锅做法

     牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。泡姜切片，泡辣椒切成1cm长的段。大蒜从中间分成两半。

     炒锅中倒入油，大火烧至七成热，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干红辣椒、郫县豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉块、八角，翻炒均匀后加入凉水（水量以没过牛腩肉块2cm为宜），大火煮至沸腾，再继续炖煮1小时。

     之后放入切好的牛蹄筋，继续炖煮1小时，至肉酥烂即可。

     吃的时候可将炖好的肉和汤盛到电火锅中，边吃边加热，吃过肉后还可以用汤涮青菜。

    鑫兴奥多功能煮粥锅 以优质的产品质量，专业的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。