诸城鼎昌机械科技有限公司主营：油炸，烘干，果蔬加工，净菜加工，薯片加工，薯条加工

诸城鼎昌机械科技有限公司，位于山东省诸城市经济开区发，主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线，净菜清洗生产线，蒸煮卤煮加设备，烘干脱水设备，包装杀菌设备，清洗加工设备，中央厨房配套设备（清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅），等设备的专业制造运营商。

油炸薯条生产线加工工艺：土豆清洗去皮 — 切割 — 漂洗 — 漂烫 — 震动沥水 — 油炸 — 沥油（风干提升）— 拌料 — 称重包装。

1、去皮：土豆先由土豆清洗去皮机进行清洗和去皮。

2、切割：去皮后的土豆经高速切薯条机切成薯条。

3、漂洗：切好的薯条进入臭氧消毒洗菜机，将表面的粘液漂洗干净。

4、漂烫：漂洗干净的薯条进入漂烫机漂烫，以钝化薯条中的氧化酶，防止色泽劣变，加快脱水。

5、震动沥水：经过漂烫后的薯条进入震动沥水机去除多余水分。

6、油炸：去水后的薯条，由提升输送机送到油炸机进行油炸处理。

7、沥油（风干提升）：油炸后的薯条，经风干提升机进行沥油处理后，送入拌料机进行调味。

8、拌料：拌料机具有倾角式调味滚筒，全自动控制转速和物料的容量，配备自动送粉装置，可调节送粉量的大小，将薯条和调味粉充分混合。

9、称重包装：调好味的薯条，由提升输送带送往包装机器进行真空包装或普通包装，需要的话可以加装称重机构。

诸城鼎昌机械科技油炸薯片、薯条成套设备的性能：

1. 清洗脱皮机：采毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。

2. 切片切条机：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3. 漂烫机：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色

4. 脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。

5. 薯片连续油炸机：此先进的油炸设备，油在上层受热炸制薯片、薯条，，使成本大幅度降低，油温控制，因而保证了薯片薯条的质量和口感。。也可采用全油循环过滤，底部刮渣的方式。

6. 脱油设备：根据薯片的厚薄选择不同的脱油设备。1、离心脱油机，将刚炸好的薯片、薯条进行脱油，克服了薯片、薯条含油量高，腻口的缺陷，提高了薯片、薯条的口感。轴流风网带输送风吹沥油机。                                                                      

7. 自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动，撒入调味料，调味均匀不易碎。

8. 充氮包装机：包装时，在包装袋中冲入氮气，可有效防止薯片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。

企业文化：

品牌精神：脚踏实地 行胜于言 敬业报国

经营理念：合作 共赢 整合 利他 互助 抱团 联盟

竞争理念：只要合作伙伴，没有竞争对手

团队理念：将公司打造成军人般的执行力、学校般的学习力、家庭般的幸福工作环境

诸城鼎昌机械科技有限公司薯片加工流水线。

全自动油炸薯片薯条生产线，油炸薯片流水线的操作过程：    1、提升机：提升物料进脱皮机

2、清洗脱皮机：土豆进来后进行清洗脱皮，一边进料一边出料，连续式。

3、挑拣线：将清洗脱皮后的土豆挑拣一下，如有坏的挑出来。

4、提升机：将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。

5、薯片薯条机：将脱皮干净的土豆连续放入进料口，薯片薯条会自动切出。

6、漂洗线：将切好的薯片、薯条清洗一下、洗一下淀粉。

7、漂烫线：将薯片薯条漂烫定色，加入添加剂。

8、风冷脱水机：将漂烫后的薯片薯条表面的水分吹干以便油炸。

9、油炸流水线：油炸薯片薯条。

10、脱油线：将油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。

11、调味线：给油炸后的薯片、薯条进行调味。

12、风冷挑拣线：把薯片薯条吹凉以便包装

13、包装机：包装薯片薯条。包装要求根据客户的尺寸定制。

公司拥有的技术人员队伍，不但能自主研发、自己生产薯片薯条生产线并且远销国内外，是生产薯片薯条生产线的企业，所生产的薯片薯条生产线不但在国内销量名列前茅，同时还远销世界各个国家，由于出口设备存在维修不方便的弊端，我厂在生产制造的时候细心谨慎，认真做好每个细节，尽可能让客户在使用食品设备的时候能：用的久且用得好，如此精益求精的生产态度得到了很多国外客户的好评，相信我们的诚信 我们的实力会给您带来优质的满意。