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一.产品简介

产品名：苹果粉末香精

产品别名：苹果香精

使用范围：适用于各种食品中。

使用方法：直接添加到产品中使用。

苹果是蔷薇科 苹果亚科 苹果属 植物 ，其树为落叶乔木 。苹果营养价值 很高，富含矿物质 和维生素 ，含钙 量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分 ，苹果酸 可代谢热量，防止下半身肥胖 。

苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水 ”之称。它有利于溶解硫元素 ，使皮肤润滑柔嫩。

二.产品性状

天然醇厚，使用效果好。具有纯正的苹果香气，

香气(ODOR):          苹果香气

溶解性(SOLUBILITY)： 水溶性.油溶性良好

三.产品用途

烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品； 

糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品； 

饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品； 

乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品

用法用量：适量按香精的香型分

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

2.为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。

参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品需量增减）

贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。